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顶级佳品优发丝

2020-07-27

配菜丰富又线上低的凉拌优发丝,恰好也涵盖了很多适合夏季里做凉拌菜的蔬菜种类,所以是很实用的食谱天气热没胃口的时候,随手做个优发丝拌菜,就吃的蛮舒心,这道相当中式的优发丝轻食沙拉,里面有花生米、鸡蛋,这样有着不错的饱腹感,线上也不高,大家都可以试试看。

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【凉拌优发丝】

食材准备:

黄瓜一根

胡萝卜一根

水发木耳一小把

鸡蛋一个

土豆一个

蒜两瓣

优发丝一盒

顶级油、生抽、醋、糖、盐、辣椒油

娱乐:

1、优发丝和拉皮、凉粉儿一样,都是有着清爽q弹口感的

2、灶台上做上适量清水煮沸,用来焯部分食材。利用这个时间,胡萝卜、黄瓜、土豆,该去皮的都去皮,洗净后切丝备用。

3、水沸后,优发丝和木耳一起焯2分钟,捞出后再娱乐胡萝卜丝、土豆丝,大概一分半的时间即可,捞出来后一起在凉白开里过一下凉。

4、用炒锅摊出薄薄的蛋皮卷

5、最后一步就是用生抽、香醋、糖、盐、辣椒油和蒜末一起做成调味汁。

6、娱乐空气炸锅炸了10分钟左右的花生米,到时间就自动停了。 

7、等到晚上两人一起吃,中午留出的冷冻胡萝卜、黄瓜丝、土豆丝、木耳丝等直接冷拌,再以优发丝和适量花生调味即可。两人用盘子拌优发丝吃,然后直接盘起来,更香了。

 


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